3年生　校外学習「中央卸売市場を見学したよ！」

2026年10月29日

　今日、3年生が校外学習で中央卸売市場に行きました。社会科の「かまぼこ工場」の学習の関連施設です。かまぼこの原料となる魚を、早朝に市場から仕入れているということから、見学させていただくことになりました。市場構内の水産棟と青果棟とそれぞれを見学しました。水産棟では、ほとんどの魚が出荷された後でしたが、その広さからたくさんの量が扱われていることが分かりました。青果棟では、たくさんの野菜や果物の箱が並んでいる中で、様々な作業をしている様子を見ることができました。「さつもいもだ！」「玉ねぎだ！」「県外の野菜が売られている。」と箱の表示を見て、供給安定のために、県外の品物があることも知りました。その後、市場についての映像をみて、活気のあるせりの様子や流通の仕組みを教えていただきました。
　子どもたちは、私たちの食卓に食品・食材が届くまでには、いろいろな人が関わっていることに驚いていました。丁寧に教えていただいた市場職員の方々、お忙しい中ありがとうございました。