5年2組　家庭科「白玉だんごをつくろう！」

2026年3月7日

　本日は、5年2組の調理実習で、1組と同じ「みんなで白玉だんごをつくろう！」です。
　2組の子どもたちにも、白玉だんごをつくるのが初めての子どももおり、こねる時に白玉だんごの生地の柔らかさに感動していました。同時に、生地が柔らかいので、優しく扱わないときれいな形にならないことや、茹でる時も、乱暴に作業を進めると、熱湯が飛び跳ねたりして危険なので、注意が必要ということを知り、学びました。このように知ること、発見を繰り返し、学びを深めていきます。
　6年生の調理実習は、調理過程なども少し難易度が上がるので、より、作業を把握すること、役割分担の取り決めや、みんなで協力し合うことが重要になってきます。5年生の子どもたちには、この1年間の調理実習で学んだことをしっかりと活かしていってほしいですし、お家でもぜひ実践してもらいたいです。