トピックス

5年1組 家庭科「調理実習 おいしくお茶をいれよう」

5年1組 家庭科「調理実習 おいしくお茶をいれよう」

 本日は、5年生の子どもたちにとって初めての調理実習になります。
 初めての調理実習の課題は「自分にできそうな家庭の仕事を見つけよう」からのステップの一つで、「おいしくお茶をいれよう」です。これは、自分にできそうな家庭の仕事見つけることは、家族の一員として生活をより良くし、自分の自立心を育むステップの一つでです。
 「調理での共同作業」、「ガスコンロの火をつける」などの初めての作業に、最初は緊張していた子どもたちもいたようですが、誰かが洗い物をしている間に、別の子どもが湯呑や茶たくの用意をしたり、誰かがお茶を入れている間に、別の子どもがみんなの椅子を用意したりと、テキパキと役割分担を決め、作業を進めていく姿に成長を感じました。
 みんなおいしくお茶を入れることができたようで、「2杯目が飲みたい!」などおかわりを必要とする子どもたちもいました。みんなで協力していれたお茶は、とてもいい香りがして、お茶の甘みを感じることができ、とてもおいしいお茶でした。